En Mar Refrir instalamos secaderos de conservación y secado de productos para la industria alimentaria. Nuestros secadores están especialmente diseñados para emular los procesos naturales de secado, maduración y envejecimiento de productos alimenticios como jamones, salchichas, quesos y pescados.
Los secadores que instalamos en Mar Refrir pueden ser unidades autónomas o centralizadas, están diseñados para realizar el ciclo de secado completo o pueden llevar a cabo etapas específicas de este proceso (ciclo dividido).
Somos conscientes de la confianza que nuestros clientes depositan en nosotros para que sus productos logren una cura única y homogénea, tratamos a cada cliente y cada proyecto de forma personalizada, para encontrar la mejor solución de secado que se adapte a su método de producción. ¡Déjate asesorar por nuestro equipo de expertos!
Entendemos la importancia de los secaderos para la industria de la alimentación, somos conocedores expertos de los procesos de secado de productos como el jamón, quesos y embutidos. Sabemos que de ello depende entregar un excelente producto al consumidor final, el sabor, las propiedades del alimento que la reputación de tu empresa depende de escoger las mejores unidades de secaderos industriales. Desde Mar Refrir llevamos décadas ofreciendo soluciones personalizadas a nuestros clientes con el objetivo de perseguir la excelencia en sus productos, tenemos una larga trayectoria de clientes tanto de grandes multinacionales como de pymes satisfechos, y ese es el secreto de nuestros más de 40 años en el sector.
Instalamos nuestros secaderos de jamón, quesos y embutidos en una habitación aislada, se lleva a cabo el proceso mediante un control preciso del clima interno, controlando en cada momento la temperatura y la humedad relativa necesarias. Se pueden usar en procesos de ciclo completo (para realizar todos los procesos en la misma habitación) o en ciclo dividido (para etapas específicas de cada proceso).
Si necesitas instalar un secadero para tus productos, habla primero con nuestros expertos, estamos aquí para escuchar tus necesidades y guiarte en el proceso. ¡Pide tu presupuesto!